ibu maen campak2 je bhn2 ni..
Lala masak serai manis
500gm lala
2 btg serai (potong nipis2)
2 ulas bawang putih (mayang)
1 biji bawang holland (potong bulat)
Lobak merah
2 sudu sos tiram
3 sudu sos tomato
Serbuk lada hitam
Garam secukupnya
Minyak utk menumis
Tumis bawang putih dan serai. Apabila naik bau, masukkan sos tiram dan sos tomato. Masukkan sedikit garam (kalau tak suka masin sgt tak payah letak sbb sos tiram dah masin). Masukkan sedikit air. Masukkan lala dan tutup kuali supaya lala cepat masak. (jangan balik2 kan) Selepas 2minit, masukkan bawang holland, lobak merah dan serbuk lada hitam. Tutup kuali dan angkat apabila lobak sudah separuh masak.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan